如果說到好吃的乳酪蛋糕
我的口袋名單裡一定有”起士公爵”這一家愛店
比起草莓跟巧克力蛋糕
我個人更偏愛乳酪蛋糕J
起士公爵來自台南
標榜著”甜點如何療癒心靈又能減少身體負擔的剛剛好哲學 ”
想讓大家可以安心又健康的吃甜點
所以起士公爵特別注重產品的品質
這次吃的是起士公爵的招牌人氣商品
【純粹原味乳酪蛋糕】
有4吋(1-2人) 和 6吋(4-6人)可以選擇
他們的乳酪是選自澳洲百年品牌TATURA
採集天然牧草飼養乳牛的生乳
而且純粹原味乳酪蛋糕無添加奶油(鮮奶油)和澱粉
減少了許多不必要的熱量
就算在減肥中也能吃到美味的蛋糕
最重要的是 
無添加防腐劑和化學香精香料
都是選用天然食材製作
吃起來特別安心
商品冷藏的話可以放置4天
冷凍的話可以放置7天
常溫的話約2-3小時,並避免太陽直射
不建議放置太久
才不會過了最佳賞味期哈哈哈
對產品品質有極高的要求外
起士公爵對產品外觀也是相當講究
配送的時候怕破壞到蛋糕本體
所以使用隔板保護,蛋糕外側也有薄膜保護著
真的超貼心的!
起士公爵還有附上小卡
上面有貼心教學如何切出完美的蛋糕
1.將刀放置在85C以上的熱水約10秒
2.用餐巾紙或毛巾將刀擦乾
3.趁刀保持溫熱的情況下切蛋糕即可完成
蛋糕上面還有烙印LOGO
相當的可愛
蛋糕表面光滑無孔洞
因為使用日式輕浴蒸烤技術
所以口感吃起來很綿密
滿滿的起士味,入口即化
吃法有三種可以選擇
冷凍 / 冷藏 / 溫熱
Ps.冷凍的口感吃起來很像冰淇淋,你們絕對要試試!! 
母親節將近
這次不如拋下那些充滿奶油會讓你吃完感到罪惡感的蛋糕
選擇更天然純淨的純粹原味乳酪蛋糕
給媽媽一個健康的驚喜吧
起士公爵官網
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門市銷售據點
永康公爵1號店 (台南永康區中山南路436巷11號)
台南西門店 (新光三越西門店B2F)
明倫巨蛋店 (高雄鼓山區明倫路59號)
台北京站店 (京站時尚廣場B3F)
台北新光三越信義店
台北新光三越信義新天地A11 B2
台北SOGO復興門市 (台北市大安區忠孝東路三段300號)
